Пухкава заливка за мусака с кисело мляко, вода и сода бикарбонат

Рецепта:

Яйцата се разбиват. Посоляват се и отново се разбиват.

Долавя се киселото мляко и се разбъркват, след което се налива водата.

Поетапно и при постоянно бъркане се слага брашното със содата бикарбонат.

Сместа се разбърква още веднъж и заливката за мусака е готова.