Кекс / сладкиш без захар и глутен с ябълково брашно, круши, банани и стафиди
Продукти:
- 1 ч.ч. ябълково брашно
- 2 круши
- 2 банана
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 1 с.л. олио
- 2 с.л. стафиди
- 5 г ванилия
- канела
- карамфил
Рецепта:
Бананите се намачкват. Прибавят се почистените и настъргани круши.
След това се слагат ябълковото брашното, счуканият карамфил, канела, ванилия и содата бикарбонат. Яйцата се разбиват и заедно с олиото и стафидите се добавят към сместа.
Всичко се разбърква много добре и се разпределя в намазнена форма.
Кексът се пече 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 158 г | |
Калории | 256 кал | |
Въглехидрати | 50 г | 79% |
Мазнини | 3 г | 11% |
Белтъчини | 7 г | 11% |
Холестерол | 62 мг |