Сладко бананово руло (сладкиш) с маслен крем с крема сирене, пудра захар и орехи
Продукти:
- за блата:
- 200 г захар
- 90 г брашно
- 3 яйца
- 2 банана
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- сол
- за плънката:
- 100 г масло
- 250 г крема сирене
- 100 г пудра захар
- 100 г орехи
- 2 банана
- 5 г ванилия
Рецепта:
Брашното, бакпулверът, содата бикарбонат и солта се смесват и се разбъркват.
Яйцата и захарта се разбиват. Към тях се добавят намачканите банани. Двете смеси се съединяват. Всичко се разбърква добре и сместа се изсипва в тава върху хартия за печене.
Блатът се изравнява и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 12 минути. След това готовият топъл блат се навива на руло и се оставя да се охлади.
Маслото, крема сиренето и пудрата захар се разбиват. Добавя се ванилията и блатът се намазва с крема.
Отгоре се нареждат парчета банани и счукани орехи. Рулото се завива и се оставя в хладилник за няколко часа. Преди да се сервира се поръсва с пудра захар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 182 г | |
| Калории | 547 кал | |
| Въглехидрати | 63 г | 45% |
| Мазнини | 31 г | 50% |
| Белтъчини | 8 г | 6% |
| Холестерол | 132 мг |
Сподели:
