Бърз кекс / сладкиш със слънчогледова халва, кисело мляко и натрошени вафли и бисквити за десерт

Рецепта:

Халвата се нарязва на много ситно.

Бисквитите и махалата също се натрошават. Смесват се и се оставят настрана. Яйцата, захарта и олиото се разбиват.

Прибавя се киселото мляко и след това поетапно се слага пресятото брашно с бакпулвера.

Сместа се разбърква много добре и накрая се добавят халвата, бисквитите и вафлата. Всичко се разбърква и се прехвърля в намазнена и набрашнена форма за кекс.

Десертът се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност. Готовият кекс се поръсва с пудра захар.