Сос енчилада с домати, вода, брашно и чили
Продукти:
- 1 ч.ч. доматен сос
- 300 мл. вода
- 2 с.л. брашно
- 3 с.л. масло
- 2 с.л. чили
- 1/2 ч.л. червен пипер
- 1/4 с.л. черен пипер
- 1/4 ч.л. кимион
- 1/4 ч.л. лук на прах
- 1/2 ч.л. чесън на прах
- сол
Рецепта:
Маслото се разтопява. Червеният пипер и брашното се запържват.
Налива се доматеният сос и водата. след това се слагат подправките – кимион, чили, лук на прах, чесън на прах и сол на вкус.
Сосът се разбърква и се оставя да къкри на слаб огън за около 10-15 минути.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 160 г | |
| Калории | 141 кал | |
| Въглехидрати | 13 г | 35% |
| Мазнини | 10 г | 60% |
| Белтъчини | 2 г | 6% |
| Холестерол | 24 мг |
Сподели:
