Сирене по шопски в йенска тенджера / тава вместо в гювечета
Рецепта:
Маслото се нарязва на парченца и част от него се слага на дъното на йенски съд. Доматите се нарязват на шайби и се слагат в съда. Отгоре се разпределя сиренето и се слага останалото масло.
Ястието се поръсва с накълцана люта чушка и червен пипер. Пече се на 200 градуса за около 15 минути, след което се чукват яйцата и се допича до готовност.
Готовото сирене по шопски се поръсва с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 315 г | |
| Калории | 544 кал | |
| Въглехидрати | 12 г | 9% |
| Мазнини | 46 г | 76% |
| Белтъчини | 21 г | 16% |
| Холестерол | 331 мг |
Сподели:
