Класически пататник с варени картофи, спанак, сирене, яйца, лук и джоджен на на фурна
Рецепта:
Картофите се сваряват, след това се оставят на изстинат, обелват се и се настъргват.
Спанакът се бланшира и нарязва на ситно.
Смесват се яйцата, картофите, спанакът, настърганият лук, натрошеното сирене, джоджен и сол на вкус. Сместа се разбърква добре и се изсипва в тавичка.
Пататникът се пече на умерена фурна около 15-20 минути, докато се зачерви и яйцата стегнат.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 228 г | |
| Калории | 274 кал | |
| Въглехидрати | 19 г | 28% |
| Мазнини | 17 г | 55% |
| Белтъчини | 13 г | 19% |
| Холестерол | 174 мг |
Сподели:
