Крехки соленки с крема сирене, маргарин, прясно мляко, сусам и мак
Продукти:
- 400 г брашно
- 10 г бакпулвер
- 1 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. чубрица
- 200 г маргарин
- 400 г крема сирене
- 1 яйце
- 1 с.л. прясно мляко
- 2 с.л. сусам
- мак
Рецепта:
Брашното се пресява. Прибавят се бакпулвер, сол и чубрица. След това се слагат маргаринът, крема сиренето и прясното мляко. За по-здравословно, може да се използва леко разтопено масло вместо маргарин.
Замесва се меко тесто. С ръка се откъсват парчета от него и се оформят на топчета. Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и леко се притискат, за да станат с форма на бисквити. Намазват се с разбито яйце и се поръсват със сусам.
Соленките се пекат в загрята фурна на 180 градуса до златист загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 181 г | |
| Калории | 646 кал | |
| Въглехидрати | 54 г | 34% |
| Мазнини | 42 г | 59% |
| Белтъчини | 13 г | 9% |
| Холестерол | 105 мг |
Сподели:
