Дребни веган / вегетариански соленки с овесени ядки, тофу, ленено семе, ким и слънчогледови семки
Продукти:
- 1 ч.ч. бяло брашно
- 1 ч.ч. ръжено брашно
- 1/2 ч.ч. овесени ядки
- 10 г бакпулвер
- 1/2 ч.ч. зехтин
- 100 г тофу
- 2 с.л. ленено семе
- сол
- ким
- слънчогледови семки
Рецепта:
Бялото брашно, ръженото брашно, смлените овесени ядки, бакпулвер, зехтин, сол на вкус и малко вода се замесват на тесто. Оставя се да престои 20 минути, след което се разточва.
Разточеното тесто се намазва с вода и се поръсва с ленено семе, ким и слънчогледови семки. Разрязва се на дребни форми, които се нареждат в тава и се пекат около 30 минути на 220 градуса.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 107 г | |
| Калории | 428 кал | |
| Въглехидрати | 50 г | 46% |
| Мазнини | 22 г | 46% |
| Белтъчини | 10 г | 10% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
