Варен боб бакла с доматен сос, лук и магданоз

Варен боб бакла с доматен сос, лук и магданоз - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Баклата се накисва във вода за 1 ден и след това се обелва.

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрят зехтин. Когато омекне, се прибавя баклата. Поръсва се с червен пипер и се оставя да се задържи.

Прибавя се доматеният сос и се наливат 200 мл вода. Когато започне да ври, котлонът се намалява и ястието къкри, докато сосът се сгъсти.

Малко преди да се свали от котлона се поръсва със сол и накълцан магданоз.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 167 г
Калории 365 кал
Въглехидрати 53 г 56%
Мазнини 9 г 22%
Белтъчини 22 г 24%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: