Вкусни тарталети с крем от маскарпоне, ягоди и сметана
Продукти:
- 5 готови тарталети
- за крема:
- 250 г маскарпоне
- 200 г течна сладкарска сметана
- 100 г пудра захар
- 10 г ванилия
- за украса:
- 100 г ягоди
- 50 мл. кафе
- шоколадови пръчици
Рецепта:
Маскарпонето се разбива със сладкарската сметана, пудрата захар и ванилията. Когато стане гъст, се оставя да се охлади.
Тарталетите се напояват с кафето и във всяка се слага по 1 ягода. След това се пълнят с приготвения крем и се оставят да стегнат в хладилник за 1 час.
Украсяват се с парчета ягоди и се поръсват с шоколадови пръчици.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 178 г | |
| Калории | 521 кал | |
| Въглехидрати | 31 г | 25% |
| Мазнини | 44 г | 74% |
| Белтъчини | 3 г | 3% |
| Холестерол | 160 мг |
Сподели:
