Марината за крехко свинско контра филе на скара или грил тиган с арабска марината
Продукти:
- 2 с.л. зехтин
- 1/2 ч.л. сумак
- 1/2 ч.л. чесън на прах
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
Зехтинът, чесънът на прах, сумакът и солта се разбъркват, докато солта се разтвори.
Свинското контра филе се намазва с маринатата и се оставя да престои поне 1 час. След това се пече на скара или грил тиган.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 6 г | |
| Калории | 35 кал | |
| Въглехидрати | 0 г | 0% |
| Мазнини | 4 г | 100% |
| Белтъчини | 0 г | 0% |
| Холестерол | 0 мг |
