Песто дресинг сос за салата Капрезе или други салати

Песто дресинг сос за салата Капрезе или други салати - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Първо се приготвя пестото като в блендер се слагат босилекът, кедровите ядки, чесънът, пармезанът, зехтина, лимонов сок, сол и черен пипер на вкус. По този начин пестото се смила до хомогенност.

След това се прехвърля в буркан и към него се прибавят още малко зехтин, лимонови сок, сол и черен пипер на вкус. Бурканът се затваря и дресингът се разбърква добре. Гарнира се към салатата Капрезе.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 83 г
Калории 332 кал
Въглехидрати 5 г 6%
Мазнини 32 г 85%
Белтъчини 8 г 10%
Холестерол 9 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: