Марината за джолан с червено вино, масло и чесън в гювеч на фурна
Продукти:
- 150 мл. червено вино
- 100 г масло
- 2 скилидки чесън
- чубрица
- черен пипер
- червен пипер
- магданоз
- морска сол
Рецепта:
Приготвя се сместа за маринатата от червеното вино, 1 щипка морска сол, скълцан чесън, чубрица, черен пипер и червен пипер на вкус.
Джоланите се намазват със сместа и се оставят да престоят за 1 час. След това се слагат в гювеч пекат на фурна.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 63 г | |
Калории | 208 кал | |
Въглехидрати | 1 г | 10% |
Мазнини | 20 г | 91% |
Белтъчини | 0 г | 0% |
Холестерол | 55 мг |