Марината за свински пържоли ( свински вратни пържоли) с бира, захар и чесън на прах на скара
Продукти:
- 300 мл. бира
- 3 с.л. зехтин
- 1 ч.л. захар
- 1/2 ч.л. чесън на прах
- 1 ч.л. черен пипер
- сол
Рецепта:
Свинските пържоли се натриват със сол и черен пипер. В тава се наливат бирата, зехтинът, чесънът и захарта. Сместа се разбърква добре.
Пържолите се слагат в маринатата и се оставят да престоят 2 часа в хладилник. След това се пекат на скара.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 82 г | |
Калории | 85 кал | |
Въглехидрати | 5 г | 44% |
Мазнини | 5 г | 57% |
Белтъчини | 0 г | 0% |
Холестерол | 0 мг |