Бърза и лесна закуска с елда, стафиди, круши и кисело мляко
Продукти:
- 250 г бланширана елда
- 1/2 л. прясно мляко
- 30 г стафиди
- 1 круша
- кисело мляко
- бадеми
- мед
- сол
Рецепта:
Елдата се запича леко в сух тиган, сваля се от котлона и се залива с прясното мляко. Добавят се щипката сол и стафидите. Оставя се да изстине и да поеме течността, като се разбърква от време на време.
На сутринта, преди консумация, се добавят настърганата круша, кисело мляко и се поръсват ядките. Подслажда се на вкус.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 483 г | |
| Калории | 679 кал | |
| Въглехидрати | 126 г | 70% |
| Мазнини | 13 г | 17% |
| Белтъчини | 26 г | 15% |
| Холестерол | 36 мг |
Сподели:
