Лесен щрудел с ябълки, локум, стафиди и орехи с готови кори
Продукти:
- 1/2 кг готови одрински кори
- 400 г локум
- 300 г захар
- 1 1/2 кг ябълки
- 200 г орехи
- канела
- 60 мл. олио
- 60 г стафиди
- 200 мл. газирана вода
- пудра захар
Рецепта:
Три кори се слагат в тава и се намазват с малко олио. Поръсват се с настърганите ябълки, захар, канела, нарязан локум и счукани орехи. Слагат се още три кори и отново от продуктите, така се процедира до изчерпване на количествата.
Щруделът се нарязва на парчета и се полива с газираната вода. Пече се до златисто на 200 градуса. Когато е готов, се поръсва с пудра захар.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 402 г | |
Калории | 882 кал | |
Въглехидрати | 158 г | 69% |
Мазнини | 28 г | 28% |
Белтъчини | 9 г | 4% |
Холестерол | 0 мг |