Печен карфиол с чесън, сирене пармезан и зехтин на фурна
Продукти:
- 1 глава карфиол
- 2 с.л. чесън
- 3 с.л. зехтин
- 100 г сирене пармезан
- сол
- черен пипер
- магданоз
Рецепта:
Карфиолът се почиства и се разделя на розички. Овкусява се с чесън и зехтин. Разбърква се добре.
Слага се в тава за печене и се добавят сол и черен пипер. Ястието се пече в загрята на 220 градуса фурна за около 25 минути. Поръсва се с пармезан и накълцан магданоз и се допича за няколко минути.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 182 г | |
| Калории | 187 кал | |
| Въглехидрати | 10 г | 21% |
| Мазнини | 12 г | 56% |
| Белтъчини | 12 г | 25% |
| Холестерол | 17 мг |
