Салата от карфиол със зелен боб, домати, краставица, зелен лук, майонеза и готварска сметана

Рецепта:

Карфиолът се сварява и се разделя на розички.

Доматите, лукът и краставицата се нарязват. Зеленият боб се почиства и се сварява.

Всички зеленчуците се смесват и се разбъркват. Поливат се със сметаната – разбита с майонезата. По желание се добавя още сол на вкус.