Яйца на очи с авокадо, чесън, копър и магданоз
Продукти:
- 1 авокадо
- 1 яйце
- 1 ч.л. масло
- 1 скилидка чесън
- черен пипер
- сол
- копър
- магданоз
Рецепта:
Авокадото се намачква. Подправя се по вкус със счукан чесън, сол и нарязан на ситно копър.
Сместа се разпределя върху плитка чиния.
Яйцето се запържва върху леко намазнен тиган с дебело дъно. Сервира се, поръсено с червен пипер, кимион или друга подправка по вкус. Украсява се със стрък магданоз.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 253 г | |
| Калории | 429 кал | |
| Въглехидрати | 16 г | 15% |
| Мазнини | 39 г | 78% |
| Белтъчини | 10 г | 9% |
| Холестерол | 198 мг |
Сподели:
