Рула омлет с плънка от гъби, бекон и праз лук
Продукти:
- 8 яйца
- 200 г гъби
- 1 стрък праз лук
- 100 г бекон
- 2 с.л. масло
- 4 с.л. олио
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Лукът се нарязва на ситно. Гъбите се почистват и се нарязват на тънки филийки. Посоляват се и се задушават в масло и малко вода, заедно с нарязания на дребни кубчета бекон.
Яйцата се разбиват и сместа се разпределя на порции. Слага се част и от плънката. Омлетите се пържат се отдвете страни до готовност.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 200 г | |
| Калории | 410 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 6% |
| Мазнини | 36 г | 80% |
| Белтъчини | 15 г | 15% |
| Холестерол | 407 мг |
Сподели:
