Лесен чийзкейк с кисело мляко, готварска сметана, бисквити, извара и сладко от боровинки без печене

Лесен чийзкейк с кисело мляко, готварска сметана, бисквити, извара и сладко от боровинки без печене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Бисквитите се смилат на дребно. Поставят се във форма за торта и се разбъркват с разтопеното масло до получаване на хомогенен и нетрошлив блат. Върху тях на тънък слой се намазва сладкото от боровинки (или други плодове по избор).

Киселото мляко се прецежда, лазбива се със сметаната, пудрата захар, изварата и ванилията. След това тази смес се изсипва върху сладкото и бисквитения блат.

Чийзкейкът трябва да престои в хладилник поне 3-4 часа, като най-добре е да престои 1 нощ, преди да се сервира. Украсява се по избор – с натрошени бисквити или плодове.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 198 г
Калории 565 кал
Въглехидрати 61 г 43%
Мазнини 33 г 52%
Белтъчини 8 г 6%
Холестерол 75 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: