Солена торта с блатове от настъргани варени картофи, кисели краставички, яйца, сирене и шунка
Продукти:
- 1 кг картофи
- 6 кисели краставички
- 3 моркова
- 3 яйца
- 200 г кашкавал
- 100 г шунка
- 100 г сирене
- 200 г майонеза
- 4 с.л. кисело мляко
Рецепта:
Яйцата, картофите и морковите трябва да са предварително сварени. След това се настъргват. В подходящ съд се слагат пласт настъргани картофи, след това настъргани яйца и се намазват с майонеза.
Нареждат се нарязани кисели краставички, сирене, настъргани моркови и се слага още майонеза. Следващият пласт е от нарязаните шунка, сирене и кашкавал и отново се слага от майонезата.
Тортата се реди по този начин до изчерпване на продуктите. След това се оставя да стегне и се намазва с майонеза от всички страни. Поръсва се с настъргано яйце и се украсява по желание.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 472 г | |
Калории | 404 кал | |
Въглехидрати | 34 г | 34% |
Мазнини | 23 г | 51% |
Белтъчини | 17 г | 17% |
Холестерол | 115 мг |