Солена торта с картофени блатове, яйца, сирене, кашкавал, майонеза и колбас
Продукти:
- 1 кг картофи
- 4 яйца
- 4 кисели краставички
- 200 г сирене
- 200 г кашкавал
- 200 г колбас
- 200 г майонеза
- 100 г заквасена сметана
- 2 с.л. горчица
Рецепта:
Яйцата и картофите се сваряват. Настъргват се, сиренето и кашкавалът също се настъргват на ренде.
От майонезата, заквасената сметана и горчицата се приготвя сос.
Във форма за торта се слагат от картофите се притискат като блат, намазват се с половината сос. Нареждат се сирене, нарязани кисели краставички, кашкавал, колбас и от настърганите яйца.
Тортата се намазва с останалия сос. Оставя се да стегне в хладилник.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 414 г | |
| Калории | 481 кал | |
| Въглехидрати | 30 г | 25% |
| Мазнини | 31 г | 58% |
| Белтъчини | 21 г | 18% |
| Холестерол | 163 мг |
Сподели:
