Предястие от елда, лук, чубрица и магданоз
Рецепта:
Половин литър вода се слагат да заври и се добавя елдата. Оставя се да се вари за около 15 минути, след това елдата се прецежда.
Лукът се нарязва на ситно, запържва се в мазнина и се добавя към сварената елда. Прибавят се подправките – чубрицата, червеният пипер и сол на вкус. Разбърква се и по желание се наръсва с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 191 г | |
| Калории | 542 кал | |
| Въглехидрати | 94 г | 65% |
| Мазнини | 15 г | 24% |
| Белтъчини | 17 г | 12% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
