Варена юфка с доматен сос, гъби и чесън
Продукти:
- 350 г юфка
- 250 г гъби
- 30 г масло
- 2 с.л. олио
- 1 глава кромид лук
- 1 скилидка чесън
- черен пипер
- сол
- доматен сос
Рецепта:
Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в масло и олио. Гъбите се нарязват и се добавят, за да се запържат за няколко минути. Юфката се сварява според указанията на опаковката в подсолена вода. Отцежда се и се слага в чиния като се залива с гъбената смес.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 189 г | |
| Калории | 437 кал | |
| Въглехидрати | 71 г | 66% |
| Мазнини | 11 г | 23% |
| Белтъчини | 13 г | 12% |
| Холестерол | 16 мг |
Сподели:
