Херинга с олио и оцет в консерва – домашна рецепта

Херинга с олио и оцет в консерва – домашна рецепта - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Херингата се измива и се почиства. Осолява се. След това се нарязва на парчета и се поставя в тенджера. В нея се добавят и олиото, оцетът и подправките. Оставя се да ври на слаб огън за около 40 минути.

След това се добавя доматеното пюре. Оставя се да ври още 20 минути. Трябва да остане само на мазнина. Когато сместа изстине, се изсипва в буркани.

Консервираната херинга консумира след 2 дни.

Време за приготвяне:

120 минути

Хранителни стойности:

Порция 217 г
Калории 509 кал
Белтъчини 29 г
Мазнини 42 г
Въглехидрати 3 г
Холестерол 96 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: