Добруджанска кавърма с кори за баница и сирене
Продукти:
- 1/2 кг кори за баница
- 3 с.л. олио
- 150 г сирене
- 4 яйца
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч.ч. кисело мляко
Рецепта:
Корите се нагъват една по една като хармоника и се нареждат в намазнена тава. Поливат се с олио и върху тях се разпръскват малки бучки масло. Отгоре се натрошава сирене. Яйцата се разбиват с прясното и киселото мляко и се залива кавърмата. Пече се до зачервяване във фурна, загрята до 180 градуса.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 167 г | |
Калории | 330 кал | |
Въглехидрати | 37 г | 45% |
Мазнини | 15 г | 41% |
Белтъчини | 12 г | 15% |
Холестерол | 118 мг |