Юфка с прясно мляко, лимон и канела
Рецепта:
Юфката се вари със сол във вода за около 5-6 минути. Излива се водата и се прибавят млякото, лимоновата кора и се връща на огъня. Добавя се захарта и последно добре разбитите жълтъци след като заври. Така приготвената юфка се слага в купички и се декорира с канела.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 412 г | |
| Калории | 671 кал | |
| Въглехидрати | 93 г | 55% |
| Мазнини | 26 г | 35% |
| Белтъчини | 19 г | 12% |
| Холестерол | 488 мг |
