Юфка със сирене, мляко и крутони

Юфка със сирене, мляко и крутони - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 опак. юфка
  • 1/2 л. мляко
  • 1/2 ч.ч. захар
  • 150 г сирене
  • 25 г масло
  • 50 г крутони

Рецепта:

Юфката (1 опак.) се сварява в подсолена вода. Отцежда се и се залива с горещо прясно мляко (1/2 л.). Оставя се на котлона да поври 3-4 минути заедно със захарта (1/2 ч.ч.). Малко преди да се свали от котлона, се добавя маслото (25 г)и се разбърква. Поднася се в порционни чинии, поръсена с натрошено сирене (150 г) и крутони.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 223 г
Калории 558 кал
Белтъчини 18 г
Мазнини 13 г
Въглехидрати 91 г
Холестерол 43 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: