Печена юфка на фурна със сирене, захар яйца и кисело мляко
Продукти:
- 1 пакет юфка
- 250 г сирене
- 4 яйца
- 6 с.л. захар
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 4 с.л. краве масло
Рецепта:
Юфката се слага за кратко в кипнала вода и се отцежда добре. Прехвърля се в намаслена вода.
В отделен съд се разбиват яйцата и захарта. Добавя се натрошено сиренето и киселото мляко с разтворената в него сода бикарбонат. Сместа се полива върху юфката и се разбърква добре. Отгоре се разпределя останалото масло на парченца. Юфката се пече в предварително загрята фурна до златисто. Може да я поднесете топла или студена и по желание, поръсена с пудра захар.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 133 г | |
| Калории | 295 кал | |
| Въглехидрати | 17 г | 23% |
| Мазнини | 21 г | 63% |
| Белтъчини | 11 г | 15% |
| Холестерол | 188 мг |
Сподели:
