Сладка млечна баница с юфка
Продукти:
- 600 г юфка
- 1 л. прясно мляко
- 5 яйца
- 1 1/2 ч.ч. захар
- 100 г краве масло
- 5 г ванилия
- пудра захар
Рецепта:
Юфката се сипва в намацана тава и се разстила, след като отгоре равномерно е разпределено маслото. Слага се да се запече във фурната, докато маслото се разтопи и юфката леко се зачерви. Яйцата се разбиват със захарта, млякото и ванилията. Запечената юфка се залива с тази смес. Слага се да се пече на умерена фурна за около 20-30 минути. Изпечената млечна баница се поръсва с пудра захар.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 282 г | |
Калории | 641 кал | |
Въглехидрати | 102 г | 64% |
Мазнини | 18 г | 26% |
Белтъчини | 17 г | 11% |
Холестерол | 162 мг |