Пълнени домати с целина и сирене
Продукти:
- 1 кг домати
- 1 глава целина
- 250 г сирене
- 1/2 връзка магданоз
- черен пипер
- оцет
- олио
- сол
Рецепта:
Почистената и ситно нарязана на кубчета целина се сварява в подсолена вода и се отцежда в гевгир. Отрязват се капачета на доматите, вътрешността се издълбава с лъжичка. Сиренето се настъргва на ренде и се смесва с целината, олиото, черния пипер. ситно нарязания магданоз и по желание малко оцет. Доматите се напълват с готовата смес.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 335 г | |
Калории | 222 кал | |
Въглехидрати | 15 г | 27% |
Мазнини | 14 г | 55% |
Белтъчини | 11 г | 20% |
Холестерол | 56 мг |