Супа от тиквички

Супа от тиквички - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквичките се обелват и се нарязват на кубчета. Сваряват се в подсолена вода, като се запазва бульона. Маслото се загрява в тенджера, брашното се запържва за кратко. Сипва се прясното мляко, на тънка струйка, при непрекъснато бъркане. Прибавят се и тиквичките, заедно с бульона. Супата се оставя на слаб огън 5-6 минути и се овкусява с подправките.

Време за приготвяне:

35 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 306 г
Калории 163 кал
Въглехидрати 15 г 37%
Мазнини 9 г 50%
Белтъчини 6 г 15%
Холестерол 29 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: