Празнична салата с пресни плодове и пяна от шампанско
Рецепта:
Ягодите и кайсиите се измиват, почистват и нарязват на дребно. Поставят се в купички и се поръсват с част от захарта. Два жълтъка се разбиват до появяване на пяна, добавят се 1 яйце, лимоновият сок, половината шампанско и останалата захар. Плодовете в купичките се поръсват с останалото шампанско и се заливат със сместа.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 497 г | |
Калории | 559 кал | |
Въглехидрати | 89 г | 80% |
Мазнини | 8 г | 13% |
Белтъчини | 11 г | 8% |
Холестерол | 281 мг |