Праз с кисело зеле и люта чушка

Праз с кисело зеле и люта чушка - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Ситно нарязаното кисело зеле се задушава в част от олиото и малко вода до омекване. Когато започне да поомеква, се прибавят ситно нарязаният праз и лютата чушка. Заливат се с вряща вода и се варят на слаб огън. Към края на варенето се прибавят размитото в малко хладка вода брашно, червеният пипер и солта. При сервиране, ястието се поръсва със смлян черен пипер.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 261 г
Калории 280 кал
Въглехидрати 27 г 37%
Мазнини 19 г 58%
Белтъчини 4 г 6%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: