Салата от настъргани моркови, цвекло, гулия и лук
Продукти:
- 400 г моркови
- 400 г гулия
- 400 г цвекло
- връзка зелен лук
- 100 г майонеза
Рецепта:
Зеленчуците се настъргват на едро, всеки поотделно, без да се смесват по цвят. В чиния се слага купчинка от бяла салата, получена от гулията, около нея в кръг се слагат настърганите моркови и накрая, като външен кръг – настърганото червено цвекло. Накрая всичко се залива с майонеза.
Редовната употреба на тази салата възстановява нормалното кръвообразуване, увеличава хемоглобина.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 325 г | |
| Калории | 196 кал | |
| Въглехидрати | 28 г | 54% |
| Мазнини | 9 г | 39% |
| Белтъчини | 4 г | 8% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
