Оризов пудинг
![Оризов пудинг - снимка на рецептата Оризов пудинг - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/nophoto.jpg)
Рецепта:
Оризът се измива, залива се с горещата вода и се вари до омекване. Щом се охлади, се добавят захарта и маслото, солта, жълтъкът и разбитият на твърд сняг белтък. Внимателно се разбърква и изсипва във форма, намазана с масло и поръсена с галета. Покрива се с намаслена хартия или готварско фолио. Вари се на водна баня във фурна 45 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 109 г | |
Калории | 154 кал | |
Въглехидрати | 27 г | 70% |
Мазнини | 4 г | 24% |
Белтъчини | 3 г | 8% |
Холестерол | 60 мг |