Диетичен обърнат кекс / сладкиш с лимонада, грис и пшеничени трици (с мед, без захар) за десерт

Рецепта:

Яйцата се разбиват много добре и към тях се добавят при непрекъснато бъркане олиото, лимонадата, ванилията и бакпулверът.

След това се прибавят брашното, пшеничените трици и грисът. Всичко се смесва до хомогенност и сместа се изсипва в намазнена кексова форма.

Десертът се пече до готовност в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Готовият кекс се обръща и се намазва с мед, докато е още топъл.