Печени пилешки сърца с лук и бира на фурна
Продукти:
- 1/2 кг пилешки сърца
- 4 глави лук
- 250 мл. бира
- сол
- олио
- черен пипер
- червен пипер
- 2 с.л. чубрица
Рецепта:
Сърцата се измиват и поставят в тавата, предвидена за приготвяне на ястието. Към тях се добавят нарязаният на кръгчета лук, олио, бира, както и сол на вкус, черен и червен пипер и чубрица. Полученият микс се пече в добре загрята на 180° фурна, докато сърцата не намалят обема си двойно и станат тъмни на цвят.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 299 г | |
| Калории | 265 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 23% |
| Мазнини | 12 г | 44% |
| Белтъчини | 21 г | 34% |
| Холестерол | 170 мг |
Сподели:
