Лесен домашен щрудел от готови кори за баница с бисквити, орехи, ябълки и канела
Продукти:
- 1/2 кг готови кори
- 1 кг ябълки
- 100 г бисквити
- 50 г орехи
- 1 ч.ч. захар
- 1 с.л. канела
- 125 г масло
- 2 с.л. пудра захар
Рецепта:
Ябълките се измиват, подсушават, обелват, почистват и настъргват на едрото ренде. След като се отцедят от сока, се смесват със смлените бисквити, орехи, канелата и захарта. Две готови кори се разстилат и се поръсват с част от разтопеното масло. В единия им край по дължина се разпределя част от ябълковата плънка. Завиват се на стегнато руло. Това се прави с всички останали продукти до тяхното изчерпване. Получените рула се подреждат в намазана с масло тава и се заливат с останалата част от разтопеното масло. Щруделът се пече в умерена фурна до готовност и се сервира добре охладен и поръсен с пудра захар.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 167 г | |
Калории | 381 кал | |
Въглехидрати | 59 г | 61% |
Мазнини | 15 г | 35% |
Белтъчини | 4 г | 5% |
Холестерол | 23 мг |