Вита баница (тиквеник) с готови кори, орехи и канела

Вита баница (тиквеник) с готови кори, орехи и канела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг готови кори
  • 1 кг тиква
  • 200 мл. олио
  • 300 г захар
  • 200 г орехови ядки
  • 1 ч.л. канела
  • 50 г пудра захар

Рецепта:

Обелената и почистена от семките и влакнестата част тиква се настъргва на едро ренде. Задушава се в част от олиото и малко вода до омекване. Прибавят се счуканите орехи, канелата и захарта.

Първата кора се поръсва с малко олио. Върху нея се слага втора кора, която се поръсва със сместа. Двете кори се навиват на руло. Рулата се нареждат в намазана с олио тавичка и се поръсват с олио. Тиквеникът се пече в умерена фурна до зачервяване. Сервира се охладен, поръсен с пудра захар.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 186 г
Калории 503 кал
Въглехидрати 59 г 46%
Мазнини 29 г 51%
Белтъчини 6 г 5%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: