Лесна и бърза лятна бишкотена торта с кисело мляко, малини и мента за десерт
Продукти:
- 450 г бишкоти
- 1 1/4 кг пълномаслено кисело мляко
- 50 г захар
- 300 г малини
- мента
Рецепта:
Пълномасленото кисело мляко се разбива със захарта, докато тя се разтвори. По желание тя може да се замени с течен подсладител, за да бъде по-диетична тортата.
В правоъгълна тавичка се подрежда част от бишкотите, така че да покрият дъното. Намазват се с част от киселото мляко и отгоре се подреждат пресни малини. Следва отново ред бишкоти, кисело мляко и малини. Това се повтаря до изчерпване на количествата. Важно е тортата да се завърши с кисело мляко. След това се поставя в хладилник за поне час, за да могат бишкотите да поемат от течността на пълномасленото кисело мляко и тортата да се реже лесно на квадратни парчета. Преди сервиране се декорира с връхчета свежа мента.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 250 г | |
| Калории | 339 кал | |
| Въглехидрати | 51 г | 60% |
| Мазнини | 10 г | 27% |
| Белтъчини | 12 г | 15% |
| Холестерол | 225 мг |
Сподели:
