Бъркани яйца (омлет) с бекон, гъби и праз лук
Рецепта:
Гъбите се измиват, обелват и нарязват на тънки ивици, а беконът на кубчета. Празът се нарязва на много ситно.
В дълбок тиган се запържва беконът, докато стане златист и хрупкав. Добавят се гъбите и празът, и се готви още 2-3 минути, докато омекнат.
След това към тях се добавят яйцата и ястието се бърка до готовност. Посолява се и по желание се поръсва с черен пипер.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 191 г | |
| Калории | 384 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 6% |
| Мазнини | 32 г | 75% |
| Белтъчини | 19 г | 20% |
| Холестерол | 574 мг |
Сподели:
