Панирано филе от акула

Панирано филе от акула - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Филетата от акула се нарязват на порции, посоляват се и се топят първо в разбитите яйца, после се овалват в галетата и накрая пак се топят в яйцата.

Рибата се изпържва в нагорещеното олио за 5-6 минути. Оставя се върху решетка, за да се отцеди излишната мазнина. Може като гарнитура да се предложат варени картофи или прясна салата.

Време за приготвяне:

75 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 341 г
Калории 735 кал
Въглехидрати 21 г 12%
Мазнини 44 г 55%
Белтъчини 61 г 34%
Холестерол 268 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: