Постна доматена супа с бамя
Продукти:
Рецепта:
Лукът се нарязва и задушава в тенджера в малко олио за 2-3 минути. Доматите се настъргват и се добавят при лука, заедно с малко вода.
Задушава се за 5-6 минути и се добавя нарязаната на парчета бамя. Залива се с водата и се посолява. Вари се 10-12 минути до сваряването на бамята и се застройва с разбитото яйце. Поръсва се с червен пипер и чубрица.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 362 г | |
| Калории | 82 кал | |
| Въглехидрати | 10 г | 42% |
| Мазнини | 5 г | 47% |
| Белтъчини | 3 г | 13% |
| Холестерол | 23 мг |
Сподели:
