Постна доматена супа с бамя

Постна доматена супа с бамя - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът се нарязва и задушава в тенджера в малко олио за 2-3 минути. Доматите се настъргват и се добавят при лука, заедно с малко вода.

Задушава се за 5-6 минути и се добавя нарязаната на парчета бамя. Залива се с водата и се посолява. Вари се 10-12 минути до сваряването на бамята и се застройва с разбитото яйце. Поръсва се с червен пипер и чубрица.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 362 г
Калории 82 кал
Въглехидрати 10 г 42%
Мазнини 5 г 47%
Белтъчини 3 г 13%
Холестерол 23 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: