Печено свинско със заквасена сметана и копър в гювечета
Продукти:
- 1/2 кг свинско месо
- 250 г заквасена сметана
- 200 г пушено сирене
- 1/2 връзка копър
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Месото се нарязва на дребни късове и се смесва със сметаната и нарязаното на парчета пушено сирене, и се овкусява със сол и черен пипер. Добавя се ситно нарязан пресен копър.
Сместа се разпределя в гювечетата, те се захлупват и се пекат на умерена фурна за около час и половина. Поднасят се със ситно нарязан копър отгоре.
Време за приготвяне:
110 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 240 г | |
| Калории | 606 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 4% |
| Мазнини | 50 г | 77% |
| Белтъчини | 29 г | 20% |
| Холестерол | 140 мг |
Сподели:
