Рецепти за зеленчуци с кашкавал

685 резултата

Задушени зеленчуци - тиквички, картофи, моркови и зеле с кашкавал, масло, копър и чесън в тава на фурна

Продукти:

2 моркова
1 тиквичка
2 картофа
4 стръка зелен лук
2 стръка пресен чесън
1 глава лук
200 г зеле
1/2 връзка копър
100 г кашкавал
сол
черен пипер
50 г масло

Калроии и макроси:

631 ккал. 61г въглехидрати, 20г протеини и 36г мазнини
38% / 13% / 50%

Рецепта:

Морковите (2 бр), тиквичката и картофите (2 бр) се нарязват на колелца, старият лук (1 глава),...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Зеленчукови кюфтета от тиквички и картофи с брашно, яйца и кашкавал

Картофите се сваряват, обелват се и се пасират...

Задушени зеленчуци (броколи, моркови, картофи, тиквички, гъби) с кашкавал на фурна

Зеленчуците се слагат в тава, посоляват, подправят се с черен пипер и се разбъркват....След това тавата се изважда от фурната, фолиото се маха и върху ястието се настъргва обилно кашкавал на едрото ренде.

Печени задушени есенни зеленчуци (броколи, карфиол, грах, моркови) на фурна с кашкавал и яйца

Зеленчуците се задушават във вряща подсолена вода до омекване....Покриват се с настърган кашкавал и се връщат обратно във фурната за още 10 минути.

Пълнени гъби печурки с топено сирене, чесън, кашкавал и каперси на фурна

Топеното сирене се нарязва на дребно, чесънът се счуква, а кашкавалът се настъргва.

Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в олиото, заедно със счукания на ситно чесън, а кашкавалът се настъргва на едро ренде.

Зеленчуков пай с картофи, чушки, гъби и кашкавал

Всички зеленчуци се нарязват и се слагат по описания ред в загретия зехтин, в тиган с незалепващо покритие....Поръсва се с настърган кашкавал и ястието се пече във фурна, загрята на 200 градуса, за около 30 минути или докато добие хубава златиста коричка.