Рецепти за хляб с квас

8 резултата

Хляб с квас в хлебопекарна

540 ккал. 113г въглехидрати, 15г протеини и 1г мазнини
86% / 12% / 3%

Първо се приготвя кваса, като в буркан се слагат пълнозърнестото брашно и водата. Добавя се 1 щипка...

Уредът се включва на програма за бърз хляб.

В купа се слагат квас, кисело мляко, брашно, сода бикарбонат, сол и зехтин.

С тази квас се замесва тесто.

Хлябът се слага в студена фурна.

Хлябът се слага да се пече, като след 10 минути фурната се намаля на 190 градуса и се пече още 30 минути.

Брашното за хляб и водата се смесват в голяма купа, докато се получи еднородна смес без сухо брашно.

Хлябът се нарязва на тънки филийки и се запичат в слаба фурна, докато покафенеят.

Още