По-общо:

Рецепти за турски сладкиши

8 резултата

Оригинално Кюнефе - класически турски сладкиш с готов кадаиф, сирене моцарела (или кашкавал), кедрови ядки и шам фъстък (шамфъстък) за десерт

Оригинално Кюнефе - класически турски сладкиш с готов кадаиф, сирене моцарела (или кашкавал), кедрови ядки и шам фъстък (шамфъстък) за десерт - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

779 ккал. 88г въглехидрати, 25г протеини и 37г мазнини
45% / 13% / 43%

Рецепта:

Кадаифът (160 г) се начупва и разделя на две равни части. Кръгъл огнеупоред съд се намазва обилно...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Турски сиропиран сладкиш с кисело мляко, брашно, грис и бадеми

Турски сиропиран сладкиш с кисело мляко, брашно, грис и бадеми

 След това сладкишът се нарязва на парчета и се залива с приготвения сироп.
Рецепта Revani – гръцки сиропиран десерт / сладкиш с портокал и кокосови стърготини

Revani – гръцки сиропиран десерт / сладкиш с портокал и кокосови стърготини

 Ревани е класически гръцки и турски десерт с добавени аромати като ванилия, лимонова кора или розова вода, в зависимост от вариантите на рецептата....Сладкишът се характеризира със своята превъзходна сладост, което се дължи на захарния сироп.
Рецепта Турски / ориенталски сладкиш три млека (трилече) - прясно мляко, сметана, сухо мляко и карамелена заливка

Турски / ориенталски сладкиш три млека (трилече) - прясно мляко, сметана, сухо мляко и карамелена заливка

 Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци...
Рецепта Турски мокър кекс с шоколадов сироп от прясно мляко и какао

Турски мокър кекс с шоколадов сироп от прясно мляко и какао

 Готовият сладкиш се нарязва на порции и се порива с шоколадовия сироп.
Рецепта Казан диби - турски / ориенталски десерт руло с оризово брашно, нишесте, пудра захар и масло

Казан диби - турски / ориенталски десерт руло с оризово брашно, нишесте, пудра захар и масло

 Тавата за печене на сладкиша се намазва с масло и се поръсва с пудра захар.
Рецепта Лукумадес – гръцки пържени понички с прясно мляко и суха мая

Лукумадес – гръцки пържени понички с прясно мляко и суха мая

 Предполага се, че за първи път са се появили в Гърция или Турция, въпреки че някои предполагат арабски произход....Говори се, че сладкишите дори са били давани на победители в Олимпия като лакомство и са били наричани жетони за мед.
Рецепта Тиропита триъгълни банички – гръцки пай със сирене фета, гауда, пармезан и рикота

Тиропита триъгълни банички – гръцки пай със сирене фета, гауда, пармезан и рикота

 Този вкусен сладкиш се намира в почти всяка гръцка пекарна, въпреки че обикновено се сервира като предястие, придружено с различни разядки....Има няколко теории за произхода му, но повечето свързват ястието с византийската, римската или турската кухня.
Още